Guatemala Los Dos Socios

Kawa Specialty Guatemala Los Dos Socios

Farma i proces uprawy

La Libertad, leżąca w górzystym regionie Huehuetenango, jest domem dla społeczności rdzennych, takich jak Mam i Q’anjob’al, które pielęgnują swoje języki i tradycje. Produkcja kawy odgrywa obecnie kluczową rolę gospodarczą, a bogate dziedzictwo kulturowe regionu przejawia się w tradycyjnych strojach i lokalnych festiwalach.

Rolnictwo, zwłaszcza produkcja kawy, jest obecnie głównym filarem gospodarki regionu, a jego bogate dziedzictwo kulturowe przejawia się w tradycyjnych strojach i festiwalach lokalnych. Mimo zachwycających krajobrazów i unikalnej kultury, Huehuetenango wciąż boryka się z wyzwaniami, takimi jak ubóstwo, ograniczony dostęp do usług oraz problemy dotyczące praw do ziemi i reprezentacji ludności rdzennej.

Majątek Los Dos Socios został zakupiony przez Don Concepción Villatoro Matías ponad 30 lat temu. W tamtym czasie było tu niewiele plantacji kawy, a ziemię wykorzystywano głównie do wypasu lub upraw alternatywnych. Concepción, wychowany w skromnych warunkach, po rodzicach odziedziczył sumienność i wysoką etykę pracy. Od początku zdecydował się poświęcić ten teren uprawie kawy, co okazało się wizjonerskim posunięciem. Dziś może z dumą pochwalić się imponującą plantacją, rozciągającą się znacznie poza pierwotny obszar majątku.

Właściciel farmy: Don Concepción Villatoro Matías

Już od momentu zakupu tych terenów, właściciel zdecydował, że poświęci je na uprawę kawy. Jego wizja okazała się trafiona – mimo trudnych początków i licznych wyzwań, jakie stawiało rozwijanie plantacji, dziś może z dumą prezentować rozległe pola kawowców, które wykraczają daleko poza pierwotny obszar majątku.

Oferuj swoim klientom wyjątkową kawę z bogatą historią i niepowtarzalnym smakiem. Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o możliwościach współpracy!