Myanmar Moe Htet

Kawa specialty Myanmar Moe Htet

Delikatna, wytrawna i egzotyczna – tak można opisać naszą najnowszą propozycję do przelewu. MYANMAR Moe Htet to naturalnie przetwarzane ziarna odmiany SL 34, typowej dla Kenii. Czy można ją nazwać międzykontynentalnym połączeniem smaków? Być może! W profilu sensorycznym znajdziesz soczystą czerwoną pomarańczę, tamarynd, słodkie rodzynki i mleczną czekoladę. Doskonała harmonia kwasowości i słodyczy, lekka i subtelna w smaku.

Informacja o farmie i procesie 

Kyaw Hlaing zarządza posiadłością Moe Htet, znaną także jako Sinoda. W prowadzeniu gospodarstwa wspiera go agronom U Kyaw Wan He oraz jego asystent Aung Hleing Phyo. Wieloletnie doświadczenie w uprawie kawy, udział w projektach badawczych oraz współpraca z międzynarodowymi firmami w zakresie szczepienia sadzonek pozwoliły Kyaw na rozwinięcie nowoczesnej i wydajnej plantacji. Posiadłość obejmuje około 80 hektarów i wyróżnia się zaawansowanymi technikami upraw oraz dbałością o jakość i innowacje.

Agronomowie farmy Moe Htet U Kyaw Wan He i Aung Hleing Phyo

Kyaw Hlaing zatrudnia 100 pracowników, z których większość to lokalni mieszkańcy. W czasie zbiorów pracownicy zamieszkują bezpośrednio na farmie.

Szczepienie sadzonek kawy jest skomplikowanym procesem, który czasami wymaga zastosowania nietypowych metod. W przypadku arabiki, stosuje się technikę szczepienia przy użyciu korzeni robusty. Korzystając z tej techniki, drzewka kawowe mogą pobierać większą ilość składników odżywczych, co wspomaga ich wzrost i poprawia odporność na choroby, które mogą zagrażać roślinom kawowym.

W ramach farmy Moe Htet organizowane są liczne szkolenia i warsztaty, które mają na celu wspieranie lokalnej społeczności. Działania te koncentrują się na rozwoju zawodowym i specjalizacji w sektorze kawowym, co przyczynia się do realnego postępu w uprawach i przemyśle kawowym w tym regionie. Takie inicjatywy pomagają mieszkańcom zdobywać cenne umiejętności, które mogą poprawić jakość życia i przyczynić się do rozwoju całej społeczności.

Zaoferuj swoim klientom kawę, która łączy pasję, doświadczenie i wyjątkowy smak. Skontaktuj się z nami, aby poznać szczegóły współpracy i dowiedzieć się, jak wprowadzić do swojej oferty kawę, która wyróżnia się na rynku!