{"product_id":"ethiopia-buncho","title":"Ethiopia Buncho","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKawa o wyjątkowym charakterze regionu Sidama\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEtiopia Buncho to kawa specialty do metod przelewowych, która doskonale pokazuje potencjał wysoko położonych upraw regionu Sidama oraz obróbki honey. Uprawiana na wysokości ponad 2200 m n.p.m., zachwyca wyjątkową klarownością, elegancją i złożonym profilem sensorycznym. W filiżance dominują nuty herbaty, cytryny, pomarańczy i jaśminu, tworząc harmonijną kompozycję o długim, czystym finiszu. Wypalona z myślą o metodach przelewowych, najlepiej prezentuje swój charakter w V60, Chemexie, Kalicie czy AeroPressie, oferując wyraźną kwiatowość, cytrusową świeżość i doskonałą przejrzystość smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/9685\/0750\/files\/ethiopia-buncho-tabela.webp?v=1783502336\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformacje o farmie i procesie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShantawene Buncho pochodzi z regionu Sidama, jednego z najbardziej cenionych obszarów uprawy kawy w Etiopii. Krzewy kawowca rosną na wysokości 2260–2360 m n.p.m., gdzie chłodniejsze temperatury, słoneczny i wilgotny klimat oraz żyzne gleby gliniasto-piaszczyste sprzyjają powolnemu dojrzewaniu owoców i budowaniu złożonego profilu sensorycznego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Buncho Station w regionie Sidama w Etiopii – stacja obróbki kawy specialty współpracująca z lokalnymi farmerami\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/9685\/0750\/files\/buncho-station-sidama-ethiopia-specialty-coffee-b2b.webp?v=1783502666\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cem\u003eBuncho Station w sercu regionu Sidama\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSurowiec dostarcza około 940 lokalnych farmerów współpracujących z Buncho Station, położoną w pobliżu Gatta Farm i charakterystycznego wodospadu, który wpływa na lokalny mikroklimat. Stacja produkuje rocznie około 600 ton kawy, zachowując wysokie standardy jakości na każdym etapie produkcji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eObróbka Honey\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKawa została poddana obróbce honey z wykorzystaniem ekologicznego depulpera Panagos, który znacząco ogranicza zużycie wody. Po usunięciu skórki część miąższu pozostaje na ziarnach, podkreślając ich naturalną słodycz i głębię smaku, przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej klarowności i elegancji filiżanki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Owoce kawowca suszące się na afrykańskich stołach w Buncho Station w regionie Sidama w Etiopii\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/9685\/0750\/files\/ethiopia-buncho-honey-processing-sidama-b2b.webp?v=1783502701\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eSuszenie owoców kawowca na tradycyjnych afrykańskich stołach\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Cały proces prowadzony jest zgodnie z lokalnymi wytycznymi środowiskowymi – pozostałości organiczne są kompostowane, a infrastruktura stacji została zaprojektowana tak, aby ograniczać wpływ produkcji na otaczający ekosystem. Dzięki temu tradycyjne metody obróbki łączą się z odpowiedzialnym podejściem do jakości i zrównoważonej produkcji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEtiopia Buncho zachwyca elegancją i wyjątkową klarownością. Delikatne nuty herbaty tworzą harmonijną bazę dla soczystej cytryny i słodkiej pomarańczy, a całość dopełnia subtelny aromat jaśminu, pozostawiając długi, kwiatowy finisz. To kawa o lekkim, złożonym charakterze, która najlepiej odkrywa swoje walory w metodach przelewowych, pozwalając aromatom rozwijać się stopniowo z każdym łykiem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Etiopia Buncho Honey – kawa specialty do metod przelewowych przygotowana w JAVA Coffee\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/9685\/0750\/files\/ethiopia-buncho-specialty-coffee-filter-java-coffee-b2b.webp?v=1783502634\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIlustracja na opakowaniu nawiązuje do etiopskiego krajobrazu i przedstawia spotkanie człowieka z lampartem – symbol harmonii z naturą, uważności i wzajemnego szacunku. Ta krótka chwila ciszy doskonale oddaje charakter tej kawy: spokojnej, eleganckiej i pełnej subtelnych niuansów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdkryj Etiopię Buncho i wprowadź do swojej oferty kawę, która zachwyca subtelnością, elegancją i wyjątkową jakością prosto z regionu Sidama.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JAVA COFFEE","offers":[{"title":"Filtr | Drip \/ 1000 g \/ Ziarno","offer_id":57658206421374,"sku":"ETBUN-XXX-F-1KG-Z","price":140.24,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 1000 g \/ Drobne (Espresso)","offer_id":57658206454142,"sku":"ETBUN-XXX-F-1KG-1","price":140.24,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 1000 g \/ Średnio drobne (Kawiarka)","offer_id":57658206486910,"sku":"ETBUN-XXX-F-1KG-2","price":140.24,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 1000 g \/ Średnie (Drip mały \/ Aeropress \/ „zalewajka”)","offer_id":57658206519678,"sku":"ETBUN-XXX-F-1KG-3","price":140.24,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 1000 g \/ Średnio grube (Drip duży \/ Frenchpress)","offer_id":57658206552446,"sku":"ETBUN-XXX-F-1KG-4","price":140.24,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 1000 g \/ Grube (Moccamaster \/ Cold brew)","offer_id":57658206585214,"sku":"ETBUN-XXX-F-1KG-5","price":140.24,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 500 g \/ Ziarno","offer_id":57658206224766,"sku":"ETBUN-XXX-F-500-Z","price":70.12,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 500 g \/ Drobne (Espresso)","offer_id":57658206257534,"sku":"ETBUN-XXX-F-500-1","price":70.12,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 500 g \/ Średnio drobne (Kawiarka)","offer_id":57658206290302,"sku":"ETBUN-XXX-F-500-2","price":70.12,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 500 g \/ Średnie (Drip mały \/ Aeropress \/ „zalewajka”)","offer_id":57658206323070,"sku":"ETBUN-XXX-F-500-3","price":70.12,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 500 g \/ Średnio grube (Drip duży \/ Frenchpress)","offer_id":57658206355838,"sku":"ETBUN-XXX-F-500-4","price":70.12,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 500 g \/ Grube (Moccamaster \/ Cold brew)","offer_id":57658206388606,"sku":"ETBUN-XXX-F-500-5","price":70.12,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 250 g \/ Ziarno","offer_id":57658206028158,"sku":"ETBUN-XXX-F-250-Z","price":37.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 250 g \/ Drobne (Espresso)","offer_id":57658206060926,"sku":"ETBUN-XXX-F-250-1","price":37.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 250 g \/ Średnio drobne (Kawiarka)","offer_id":57658206093694,"sku":"ETBUN-XXX-F-250-2","price":37.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 250 g \/ Średnie (Drip mały \/ Aeropress \/ „zalewajka”)","offer_id":57658206126462,"sku":"ETBUN-XXX-F-250-3","price":37.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 250 g \/ Średnio grube (Drip duży \/ Frenchpress)","offer_id":57658206159230,"sku":"ETBUN-XXX-F-250-4","price":37.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Filtr | Drip \/ 250 g \/ Grube (Moccamaster \/ Cold brew)","offer_id":57658206191998,"sku":"ETBUN-XXX-F-250-5","price":37.8,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/9685\/0750\/files\/java-coffee-ethiopia-buncho-kawa-ziarnista-specialty-250g-warszawa-polska.webp?v=1783502153","url":"https:\/\/javacoffeeroasters.com\/products\/ethiopia-buncho","provider":"Java Coffee B2B","version":"1.0","type":"link"}