Guatemala Los Dos Socios

Kawa Specialty Guatemala Los Dos Socios

Farma i proces uprawy

La Libertad, leżąca w górzystym regionie Huehuetenango, jest domem dla społeczności rdzennych, takich jak Mam i Q’anjob’al, które pielęgnują swoje języki i tradycje. Produkcja kawy odgrywa obecnie kluczową rolę gospodarczą, a bogate dziedzictwo kulturowe regionu przejawia się w tradycyjnych strojach i lokalnych festiwalach.

Rolnictwo, zwłaszcza produkcja kawy, jest obecnie głównym filarem gospodarki regionu, a jego bogate dziedzictwo kulturowe przejawia się w tradycyjnych strojach i festiwalach lokalnych. Mimo zachwycających krajobrazów i unikalnej kultury, Huehuetenango wciąż boryka się z wyzwaniami, takimi jak ubóstwo, ograniczony dostęp do usług oraz problemy dotyczące praw do ziemi i reprezentacji ludności rdzennej.

Majątek Los Dos Socios został zakupiony przez Don Concepción Villatoro Matías ponad 30 lat temu. W tamtym czasie było tu niewiele plantacji kawy, a ziemię wykorzystywano głównie do wypasu lub upraw alternatywnych. Concepción, wychowany w skromnych warunkach, po rodzicach odziedziczył sumienność i wysoką etykę pracy. Od początku zdecydował się poświęcić ten teren uprawie kawy, co okazało się wizjonerskim posunięciem. Dziś może z dumą pochwalić się imponującą plantacją, rozciągającą się znacznie poza pierwotny obszar majątku.

Właściciel farmy Don Concepción Villatoro Matías

Już od momentu zakupu tych terenów, właściciel zdecydował, że poświęci je na uprawę kawy. Jego wizja okazała się trafiona – mimo trudnych początków i licznych wyzwań, jakie stawiało rozwijanie plantacji, dziś może z dumą prezentować rozległe pola kawowców, które wykraczają daleko poza pierwotny obszar majątku.

Oferuj swoim klientom wyjątkową kawę z bogatą historią i niepowtarzalnym smakiem. Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o możliwościach współpracy!