• Mężczyzna w koszulce "Good Coffee is a Human Right" prezentuje opakowanie kawy Brazil Cerrado od JAVA Coffee Roasters, opierając je na swoim ramieniu. Palarz kawy w tle palarni. Świeżo palona kawa specialty z Brazylii, idealna do espresso.
  • Mężczyzna w koszulce "Good Coffee is a Human Right" prezentuje opakowanie kawy Brazil Cerrado od JAVA Coffee Roasters, opierając je na swoim ramieniu. Palarz kawy w tle palarni. Świeżo palona kawa specialty z Brazylii, idealna do espresso.
  • żółte owoce kawowca na drzewie kawowym
  • Mężczyzna w koszulce "Good Coffee is a Human Right" trzyma opakowanie kawy Brazil Cerrado od JAVA Coffee Roasters na tle palarni kawy. Świeżo palona kawa specialty z Brazylii, idealna do espresso.
1 7

JAVA COFFEE

Brazylia Cerrado 003

Brazylia Cerrado 003

112,20 zł
112,20 zł
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Wybierz rodzaj
Gramatura
Sposób mielenia

Kawa Specialty Brazylia Cerrado 003 

    View full details

    • Dla managerów kawiarni i baristów, którzy poszukują wyjątkowych ziaren do swoich ekskluzywnych mieszank, prezentujemy naszą specjalną mieszankę ziaren arabiki z brazylijskiego regionu Cerrado Mineiro. Ten region jest uznawany za jeden z najbardziej prestiżowych obszarów kawowych w Brazylii, słynący z idealnych warunków klimatycznych i żyznych gleb, znanych lokalnie jako "terra roxa" - czerwona ziemia. Te unikalne warunki sprzyjają uprawie wyjątkowych odmian kawowych takich jak Mundo Novo, Yellow Catuai oraz Red Catuai.
    Mężczyzna w palarni kawy prezentuje opakowanie Brazil Cerrado od JAVA Coffee Roasters. Po lewej stronie rozmyte tło, po prawej wyraźne ujęcie z uśmiechem. Świeżo palona kawa specialty z Brazylii, idealna do espresso.

    Nasze ziarna rosną na rozległych, płaskich terenach, co umożliwia efektywny zbiór mechaniczny. To pozwala na zachowanie spójności i jakości każdej partii, co jest kluczowe dla kawiarni i barów kawowych, gdzie konsekwencja i niezawodność są niezbędne. Ten aspekt uprawy jest szczególnie ważny dla baristów, którzy cenią sobie precyzję w każdym aspekcie przygotowania kawy.

    Nasza mieszanka z regionu Cerrado Mineiro to nie tylko ziarna kawy - to obietnica konsekwentnej jakości i niepowtarzalnego profilu smakowego, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających klientów. Zaproponuj swoim klientom nie tylko kawę, ale całkowicie nowe doświadczenie smakowe, które podkreśli unikalność Twojej oferty.

    Receptura espresso - badge

    Receptura espresso

    Rekomendujemy następujące parametry, jako recepturę wyjściową:

    • gramatura: 18,5g
    • czas: 28 sec.
    • uzysk: +/-38g.

    Wszystkie nasze kawy są wypalane na bieżąco