Suki Tea Belfast Brew – czarna herbata Fairtrade 500 g

Belfast Brew to flagowa mieszanka czarnej herbaty Suki Tea, inspirowana silną tradycją picia herbaty w Irlandii. Łączy pełny, słodowy charakter indyjskiego Assamu ze świeżością i wyrazistością herbaty pochodzącej z Tanzanii. Powstaje intensywny, dobrze zbalansowany napar, który doskonale smakuje zarówno bez dodatków, jak i z mlekiem.

Skład: indyjska czarna herbata Assam Fairtrade (90%), czarna herbata Fairtrade z Tanzanii (10%).

Klasyczny, intensywny profil smakowy

Dominujący w mieszance Assam nadaje naparowi pełne body, głęboki kolor oraz charakterystyczne nuty słodowe. Dodatek herbaty z Tanzanii wprowadza świeżość i lekką wytrawność, które równoważą naturalną słodycz bazy. Rezultatem jest mocna, aromatyczna herbata śniadaniowa o czystym, długim finiszu.

Belfast Brew dobrze smakuje bez dodatków, ale jej intensywny charakter pozwala również na serwowanie z mlekiem, napojem roślinnym, cytryną lub niewielką ilością miodu.

Wielokrotnie nagradzana mieszanka

Belfast Brew została doceniona w konkursie Great Taste Award oraz przez sześć kolejnych lat zdobywała wyróżnienia podczas Irish Food Exhibition. Nagrody podkreślają jakość mieszanki oraz harmonijne połączenie indyjskiej herbaty Assam z herbatą pochodzącą z Afryki Wschodniej.

Herbata związana z Belfastem

Nazwa mieszanki nawiązuje do Belfastu – miasta, w którym powstała marka Suki Tea. Z regionem łączy ją również interesujący element historii produkcji herbaty: maszyny wykorzystywane do zwijania liści i nadawania im charakterystycznego kształtu były produkowane w Belfaście przez zakłady Sirocco.

Certyfikowane pochodzenie Fairtrade

Obydwa składniki mieszanki posiadają certyfikat Fairtrade. Oznacza to, że herbata została pozyskana zgodnie ze standardami sprawiedliwego handlu, uwzględniającymi warunki pracy i rozwój społeczności zaangażowanych w jej uprawę oraz produkcję.

Sposób parzenia

• Porcja: około 3–4 g herbaty na 250 ml wody
• Temperatura wody: 95–100°C
• Czas parzenia: 3–5 minut

Krótsze parzenie pozwala uzyskać bardziej rześki i łagodny napar. Dłuższy czas wydobywa pełnię słodowych nut i intensywność czarnej herbaty, szczególnie jeśli ma być podawana z mlekiem. Do przygotowania naparu można również użyć jednej miarki Suki Tea na dzbanek.

Po otwarciu produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów. Dla zachowania pełni aromatu zaleca się zużycie herbaty w ciągu 3 miesięcy od otwarcia.

Suki Tea Belfast Brew w ofercie gastronomicznej

Opakowanie 500 g jest przeznaczone do profesjonalnego wykorzystania w kawiarniach, restauracjach, hotelach i lokalach śniadaniowych. Przy rekomendowanej porcji pozwala przygotować około 125–165 naparów po 250 ml, ułatwiając kontrolę kosztu jednej porcji.

Rozpoznawalny profil klasycznej herbaty śniadaniowej sprawia, że Belfast Brew może pełnić funkcję podstawowej czarnej herbaty w menu. Dobrze pasuje do śniadań, brunchu, wypieków i deserów, a dzięki odpowiedniej intensywności zachowuje wyrazisty smak również po dodaniu mleka.